Verpassen Sie nichts mehr! Sie können hier unseren Newsletter einsehen und abonnieren oder schmökern Sie in unserer beliebten Hauszeitung "Barth- Auslese". Sie erscheint einmal im Jahr und wird mit dem Newsletter mitverschickt.
6 / 6
Aufstieg! Das ökologisch arbeitende Gut gehört mit seiner individuellen Stilistik zur deutschen Sektelite. Die klassische Flaschengärung findet mit viel Handarbeit statt. ...
Beim Sonderpreis Pet Nat gewinnt unser Liebling Barth B-Nat den stolzen 3. Platz: "duftet zart nach rotem Pfirisch, frisch, Zitrusfrucht, Grapefruit, ein Hauch Hefe. Im Mund vital, lebhaft, eine Spur Rote Johannisbeere kommt dazu. Kühles Mundgefühl, leicht cremig am Gaumen."
Außerdem Platz 4 für unseren BARTH Riesling extra brut in der Kategorie Riesling-Sekt.
Gault Millau und Bunte präsentieren die besten deutschen Sekte. In der Kategorie Jahrgangs-Sekt brut nature gewinnt unser Sekt 2014 BARTH Riesling Schützenhaus brut nature den 1. Platz! Ebenfalls freuen wir uns über Platz 3 bei den Pet Nats.
Wir freuen uns über den Sieg! Unser Sekt BARTH Riesling Schützenhaus -brut nature- ist mit 94 Punkten vom Falstaff Verlag zu Deutschlands bestem Riesling-Sekt gekürt worden.
<< Die eigene Welt des Riesling-Sekts. Die Ergebnisse gleichen immer häufiger wahren Kunstwerken... Mit seinem 2014er Rieslingsekt aus der Hattenheimer Lage Schützenhaus ist Barth ein Wein gelungen, der Rieslingwürze mit perlender Finesse paart: Platz eins bei den deutschen Riesling-Sekten. ... Aber wie kommt es denn, dass Barth ausgerechnet die Lage Schützenhaus mit ihrem schweren, tonigen Lösslehm für einen Lagen-Sekt gewählt hat, also ein ganz anderes Terroir als in der Champagne? Barth muss für die Antwort keinen Augenblick nachdenken: "Wir machen ja auch was ganz anderes, nämlich Riesling-Sekt!" In der Tat führt der Riesling-Sekt ein stilistisches Eigenleben: "Riesling hat eine viel stärkere Eigenaromatik als Burgundersorten", erklärt Mark, "dadurch ist die Balance zwischen den Autolyse-Aromen der Hefe und dem Sortenaroma sehr viel schwieriger hinzubekommen". Bei den besten Weinen des Falstaff-Test ist diese Balance meisterhaft getroffen. >>
Das Wein- und Sektgut Barth in Eltville im Rheingau gehört zu den Pionieren des deutschen Sektwunders. Seit über 30 Jahren wird dort Sekt erzeugt. ... Vor drei Jahren übernahm Mark Barth das Weingut von seinen Schwiegereltern, wobei seine Leidenschaft dem Sekt gilt. Für ihn muss Sekt „Charakter zeigen, was man gerade mit Riesling besonders gut herausarbeiten kann.“ Engagiert in Angriff genommen wurde daher der Gedanke des Lagensekts. Die Trauben dafür stammen eben nicht irgendwoher, sondern aus den Spitzenlagen des Weinguts, dem Hattenheimer Hassel und dem Hattenheimer Schützenhaus. Rebsorte und Herkunft könne man so noch besser darstellen, meint Barth. ...
6 / 6
